２０１７年１１月静岡県内の農林水産業や食文化発展に貢献した料理人を表彰する「ふじのくに食の都づくり仕事人」などの本年度表彰式を静岡市内で開いた。優れた活動を行った「ザ仕事人オブザイヤー」の表彰者１４人受賞しました。
カテゴリー: ふじの国食の都仕事人
2016 The仕事人Of The Year受賞
2016ふじの国食の都づくり仕事人Of The Year受賞 平成28年11月30日（水）、グランディエールブケトーカイにて。 ふじのくに「食の都」表彰式が開催され、「The 仕事人 of the year 2016」を…
熟成肉フェアー
熟成肉三昧フェアー開始 仕事人ウィーク＆クリスマスディナーも同時開催！ ドライエイジングビーフ 熟成鹿肉（日本鹿 エゾ鹿）と猪 熟成野鶏（ヤマドリ カルガモ マガモ）他
専門家派遣～地産地消コーディネーター
農林水産省の地産地消コーディネーター派遣事業公募 地域における地産地消の取組みの機運を高め、今後の地場産農林水産物の利用促進につなげることを目的に、地域からの要請に基づいて、地場産食材の供給体制づくりに詳しい専門人材の派…
静岡県グルメ総選挙に参加します。
静岡県のグルメサイト＠Ｓ ランチグルメ総選挙に推薦されました。 2014年４月２５日投票スタート ご声援お願いいたします。 キングオブ静岡ランチ2014西部地方
料理教室開催（SBS学苑浜松校）
― ちょっとのコツでおいしさが広がります ― The 仕事人 of the year 2013受賞の講師が、お家でできるおいしいパスタの作り方をお教えします。 パスタの基本を覚えて、レパートリーを増やしましょう。 実習と…
the 仕事人 of the year 2013
the 仕事人 of the year 2013 受賞いたしました。 川勝 静岡県知事と授賞式にて 静岡県知事 川勝 平太様と the 仕事人 of the year 2013授賞式 ふじの国食の都仕事人ウイークも真近で…
仕事人ウイーク（ふじのくに食の都仕事人）
食の都仕事人ウイークふじの国食の都仕事人 2013年2月23日～3月10日まで オーガニック野菜のパスタ オーガニック野菜と2色のタリアッテレ
フジ小軍鶏の試食会とお披露目
静岡市内で開催された「フジ小軍鶏」試食会
静岡県の新銘柄地鳥「フジ小軍鶏」の普及活動より
“フジ小軍鶏”は、「遠州小軍鶏」という静岡県遠州地方で鑑賞用に改良された小型の軍鶏を雄の親鶏に用いています。これに「ロードアイランドレッド」という鶏の雌を掛け合わせた交雑種が『フジ小軍鶏』です。その肉質は、適度な歯ごたえと深みのある味わいが特徴です。