あけましておめでとうございます
旧年中は大変お世話になりました本年も宜しくお願い致します。
令和二年一月元日
ハンター&食の仕事人 マエストロ シェフ
一月２日から営業致します。ジビエ磐田スタート。
「ジビエ料理（静岡）浜松 ジビエレストラン」カテゴリーアーカイブ
静岡県のジビエ料理の紹介です。浜松 ジビエレストラン、地域資源の活用と獣肉の有効利用と環境保護を目指しています。浜松市周辺のジビエ料理も楽しめます。
マエストロシェフ受賞
この度静岡県知事から、マエストロ シェフの称号を賜りました。
食の都づくり仕事人OF THE YEAR 2019受賞
ジビエ料理が豊富
仕事人of the year 2018
夏もジビエ料理
おすすめ料理～
高たんぱくで、低カロリー。ヘルシーなジビエ料理で栄養満点。
ビールやワインにもよく合う。鹿肉料理や猪料理が味わえます。
低温ローストや煮込み料理もお勧めです。調理時間がかかりますので、ご予約をおすすめいたします。
ジビエの季節に夏鹿のポトフ
山田大記:歓迎会
磐田：ワインと料理で宴会：パーティーシェフのお任せ料理より
ドイツで活躍中の山田 大記選手（元ジュビロ磐田）一時帰国した際に、磐田で歓迎会。
八田選手や大井選手も参加して、磐田の野菜料理、地元磐田のおすすめ肉料理（熟成肉のドライエイジングビーフ）先日、杉浦 太陽さんにも召し上がっていただいた（磐田育ちの黒鶏：プーレノワール）、熟成：ジビエ料理（夏鹿：鹿肉のロースト）を中心に提供させていただきました。
磐田の野菜料理 おすすめの肉料理やこだわりの熟成肉のステーキ、磐田：自慢の鶏料理、磐田市おすすめのワインは、こちらでご覧いただけます。
宴会パックやパーティープランなど、謝恩会や歓送迎会忘年会などのパーティープランもあります。
記念日や誕生日のサプライズディナーコースはこちらでご案内しております。
ジュビロ磐田ゆかりの、イタリアンレストラン ラ・カンティーナ Named by DUNGA
〒438-0074
静岡県磐田市二之宮629
tel:0538336363
