静岡県知事賞4度目の受賞 仕事人 of the year 2013 2016 2017 2018 「農家の六次産業化支援と地元のジビエ料理普及活動において受賞させていただきました。ご支援ありがとうございます。
カテゴリー: ジビエ料理(静岡)浜松 ジビエレストラン
静岡県のジビエ料理の紹介です。浜松 ジビエレストラン、地域資源の活用と獣肉の有効利用と環境保護を目指しています。浜松市周辺のジビエ料理も楽しめます。
ジビエの季節に夏鹿のポトフ
一頭から4人前しか取れませんでした。日本鹿のコンソメをポトフ風に仕上げます。
ディナー・コース料理
磐田でおすすめ、記念日などの特別なディナー 磐田市(磐田)で、ディナーを楽しむ。記念日などのディナーは、磐田駅近くの、磐田市イタリアン レストラン「ラ・カンティーナ」。記念日のディナーやサプライズなイタリア料理を楽しむ。…
ジュビロ磐田とジビエ料理
食とスポーツの町「磐田市」~ ヘッドショット&クリーンキルの熟成ジビエのレベル10を味わっていただきました。 静岡県の地域資源である、日本鹿の低温調理
ハンター&仕事人のジビエ磐田
静岡のジビエハンバーグ(猪&鹿バーグ) 静岡第一テレビの「まるごと」2017年3月13日(月)日放送予定。 臭みもなく、素材感のある、還元力が高い、天然素材の「ジビエハンバーグ」。
ジビエ忘年会磐田
ジュビロ磐田OB達と 2016年12月営業最終日には、ジビエ忘年会! 懐かしいメンバーが勢揃いの賑やかなパーティーになりました。 今年一年お世話になりました。 来年もジビエ磐田(^^)/よろしくお願いいたします。
ジビエハンバーグ(猪・鹿)
肉ランチのおすすめで、磐田のジビエ・ハンバーグが、美味しいと話題! おすすめ肉料理は、ランチのジビエハンバーグおすすめです。 伊豆のジビエや浜松のジビエを楽しめます。 イタリアンのランチメニューはこちらです。 浜松市ジビ…
狩猟に向けて
ハンター&食の仕事人の狩猟準備