#熟成肉とジビエ料理

40日間熟成された、赤身牛肉と10日間熟成された赤身の鹿肉 脂身の少ないお肉で、食材の味わいを感じてほしい。よく噛んでいると素材本来のうまみが、湧き出てくる。元気が出るお肉料理として、#ヘルシーフード #パワーフード #…

おすすめ肉料理

肉のミックスグリル 地鶏・牛フィレ・子羊が味わえます。ビールやワインにもよく合います。

おすすめ肉ランチ

磐田で、おすすめ肉料理~ハンバーグ。前回は、ジビエハンバーグを紹介していただきまし。 静岡第一テレビさんから、今回は冷やしハンバーグをご紹介いただきました。 夏季限定、磐田の肉ランチメニューより

山田大記:歓迎会

磐田:ワインと料理で宴会:パーティーシェフのお任せ料理より ドイツで活躍中の山田 大記選手(元ジュビロ磐田)一時帰国した際に、磐田で歓迎会。 八田選手や大井選手も参加して、磐田の野菜料理、地元磐田のおすすめ肉料理(熟成肉…

子羊料理

おすすめ子羊の料理 磐田で、おすすめの肉料理:子羊料理(子羊のグリル・ローズマリー風味) さわやかなハーブの香りと、ほのかなにんにく風味、 オリーブオイルに包み込まれた、上品で豊かな味わい。 グリルした風味も食欲をそそる…

デートで、ディナー

記念日やデートにディナー・コース料理 磐田で、記念日やデートの最適、イタリア料理ラ・カンティーナのディナーコースの紹介です。 磐田駅から徒歩8分。磐田駅周辺のワインと料理が、美味しいレストラン。 おすすめディナー、アラカ…

ワインと料理:記念日のディナー

ワインと楽しむ、熟成肉のステーキやお勧めの肉料理 磐田で、熟成肉のステーキ:イタリア ワインとイタリア料理で、記念日のディナーをお楽しみください。 ワインセラーには、豊富なイタリアワインを管理しています。 ワインセラーの…

黒鶏「プーレノワール」

静岡発そこ知りで、2017年5月24日紹介予定の黒鶏「プーレノワール」 黒鳥プーレノワールは、フランス生まれの磐田育ち。 飼育には、独自配合の天然飼料を与え120日かけて、じっくり平飼いで育てます。 肉質は、柔らかくジュ…

そこしりSBSテレビ

黒鶏プーレノワール SBSテレビ静岡発!そこしりの番組収録がありました。 そこ知りのレポーターは、杉浦 太陽さん! 磐田育ちの黒鶏・プーレノワールは、フランス生まれのラベルルージュ。 飼育には、独自配合の天然飼料を与え、…