「鴨(鴨料理)」タグアーカイブ

狩猟シーズンに雉

ハンターの仕留めに巧みあり!

鴨やキジ鳩 熟成が可能な食材は、弾の当たり所で、ほぼ決まる。
エアーライフルで、頭を1発で仕留める。
すばらしい

ジビエ料理と素材
ジビエ料理と素材