プチヴェールとカラフルなカリフラワー 磐田の野菜料理。オーガニック野菜と特別栽培の甘い野菜が、豊富。 磐田生まれのプチヴェールとカラフルなカリフラワーです。 野菜料理が、美味しい季節です。サラダや付け合わせ他、野菜のピッ…
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バーニャカウダー
季節の野菜料理。バーニャカウダが、人気です。 冬から春にかけての地元磐田の野菜が美味しい季節です。 イタリアンのアンチョビソースでいただきます。
野菜が美味しいレストラン
野菜が美味しい季節。昨日、雑誌の取材がありました。WOMO春掲載予定です。 写真の野菜料理は、おすすめ野菜のリゾット。
野菜が美味しい!バーニャカウダー
野菜料理は、今が美味しい!野菜が美味しい季節も終盤になりました。 農家さんは、植え替えシーズンに入ります。 甘味があり、まろやかな上品さを楽しむ、有機農業の野菜を堪能下さい!
お勧めの野菜が美味しいPIZZA
ゆめトマトとズッキーニのピッツア おすすめの野菜料理に、エコファーマー収得農家「加藤 正和」さんのズッキーニ&トマトのすずきさんのゆめとまと 大好評のピッツア今がお勧めです。
ズッキーニのパスタ
おすすめ野菜料理:ペンネとズッキーニのシンプルパスタ!サルバトーレ スキラッチのリクエストから生まれた、メニューです。オリーブオイルで、炒めた、オーガニック野菜(ズッキーニ)をエキストラ・バージン・オリーブオイル&パルメザンチーズで頂きます。
イタリアパルマの生ハムサラダ
熟成生ハムのサラダ おすすめ野菜料理(パルマの生ハムサラダ) 生ハムサラダは、2年熟成のイタリア パルマ産生ハムをサラダにしました。 生ハムは、熟成香がし、甘味がある、ミネラル豊富な食材です。
トマトサラダ(冬の完熟)
高糖度トマトのサラダ 冬のトマトサラダ 酸味と甘味のバランスがよく、甘すぎないのが良い! 糖度が高いだけでは、お菓子のようで! おすすめの野菜料理より
バーニャカウダー
本日の季節野菜~ バーニャカウダー 冬~春野菜が美味しい! 地元、静岡県西部地方(磐田市)の美味しい野菜。 カラフルな、野菜と素材感の味わえる、いたってシンプルな野菜料理が、人気です。
シーザースサラダ
シーザースサラダ 野菜は地元の農家さんから仕入れています。 イタリアのパンチェッタ&パルメジャーノ・レジャーノで、美味しさを引き立てます。 甘味と酸味がバランスよく、美味しいアンチョビのソースが、人気の秘密です。
しずおか歩記(静岡第一テレビ)
静岡県の推進する「ふじの国食の都仕事人」秋の味覚。テーマは、中秋の名月「秋の食の都仕事人ウイーク」静岡県の郷土野菜「赤柄里芋」の収穫が始まりました。 JA遠州夢咲さんの管内で、小笠・掛川地区周辺の砂地で栽培されます。 身がしっかりしていて、荷崩れがしにくいのと、滑らかで、上品な甘さが特徴です。