プチヴェールとカラフルなカリフラワー 磐田の野菜料理。オーガニック野菜と特別栽培の甘い野菜が、豊富。 磐田生まれのプチヴェールとカラフルなカリフラワーです。 野菜料理が、美味しい季節です。サラダや付け合わせ他、野菜のピッ…
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オーガニック野菜
野菜が甘い(オーガニック) オーガニック野菜(人参) 化石珊瑚で育てる、地元の美味しい! オーガニック野菜が美味しい。 野菜料理や洋風鍋(猪や鹿)などのジビエ他、 地元のブランド地鳥(磐田プレ ノワール)にも使用します。
ズッキーニのパスタ
おすすめ野菜料理:ペンネとズッキーニのシンプルパスタ!サルバトーレ スキラッチのリクエストから生まれた、メニューです。オリーブオイルで、炒めた、オーガニック野菜(ズッキーニ)をエキストラ・バージン・オリーブオイル&パルメザンチーズで頂きます。
美味しそうなカリフラワー
今が美味しい!冬&春野菜 カラフルなカリフラワー 地元で収穫される「カリフラワー」カラフルで色も鮮やかながら、食べても美味しい!
トマトサラダ(冬の完熟)
高糖度トマトのサラダ 冬のトマトサラダ 酸味と甘味のバランスがよく、甘すぎないのが良い! 糖度が高いだけでは、お菓子のようで! おすすめの野菜料理より