鹿のスペアリブ
鹿肉のスペアリブ
東北支援（日本酒とジビエを食べる会）の皆様のリクエストから
昨年の秋から大好評！
ふじのくに食の都仕事人ウイークやクリスマスディナーでも
大変喜んで頂いた「甘味があり、臭みは無く」「上品な美味しさ」と
多くの皆様に、楽しんでいただいた「鹿の香草パン粉焼き」
来月にもご予約いただいた「地産地消料理と誉れ富士」旬を味わう会
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