熟成肉三昧のディナーコース〜

ドライエイジングビーフや蝦夷鹿、猪のロースト他、蝦夷鹿のコンソメスープや、自家製の鹿サラミや、湖西豚の自家製ハムなど、お料理しました。

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磐田イタリアン レストラン/ラ・カンティーナ（磐田市）ラ・カンティーナ-ハンター＆食の仕事人

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