北イタリアのパスタとは、異なり「セモリナ粉」で作る乾麺を使用する。定番的なパスタの料理より、お勧めをチョイスしてみた。
ちなみに冷製パスタは、和製イタリアン。
最終更新 (2011年 10月 04日(火曜日) 13:02)
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