今年一月の収穫

いい感じで鹿の捕獲 2週続けてヘッドショット。血抜きがうまくいけば、熟成可能。美味しそうです。食べる事が主体で考えてしまうのは、職業病ですq

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静岡(浜松)ジビエ/イタリアン・シェフラ・カンティーナ-ハンター&食の仕事人