イタリア料理 ラ・カンティーナ

磐田市のイタリア料理 地産地消のレストランで、ランチやディナー/忘年会/新年会など宴会・パーティー。

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イタリア料理店。ラ・カンティーナ
静岡県磐田市の美味しいワインと美味しいイタリア料理のレストラン。ホテルのシェフ時代から、健康をテーマに自然食と地産地消で27年のレストラン「ラ・カンティーナ」は、「いわたブランド」認定店で、静岡県磐田市駅周辺。フォレスト・ファームさんの磐田プレノワール 浜名湖天然うなぎと駿河軍鶏や遠州夢の夢ポーク、遠州夢咲牛など静岡のブランド肉を主に使用。近隣の地元野菜を積極的に取り入れて、マスコミなどでも多く紹介される。
磐田市の美味しいレストランで、豊富なワインとイタリア料理でランチ&ディナー。磐田市イタリアン・レストランので宴会やパーティー・歓迎会や忘年会・新年会・会食・法事。(仮)ららぽーと磐田(遠州豊田PA)~15分。静岡県で有名なイタリアン・レストラン「ラ・カンティーナ」は、静岡県浜松市/掛川市/袋井市/エコパアリーナ(エコパ静岡スタジアム/浜名湖/浜名湖ガーデーンパーク(夢人島)/御前崎の近郊です。
求人 調理スタッフ募集中です。
お気軽にお問い合わせください!
ラ・カンティーナは、DUNGAさんが名付け親(現ブラジル代表監督)

磐田美味しいイタリア料理のレストラン/ラ・カンティーナ
7月 07 2008
中日新聞グルメ取材
グルメ&TVと雑誌 - マスコミで紹介2008
作者 イタリア料理人   
2008/07/07 月曜日 19:54:29 JST
磐田の美味しいレストラン「地産地消と自然食のお店」として、 3年前いわたブランドに認定された「ラ・カンティーナの食事券」 30年近くの功績が、認定の理由! 地域資源を活用した、地元磐田の郷土料理を新しい形で提案中。 中でも地元の野菜や畜産物他海産物においてもレベルの高い素材が埋もれている磐田市及び遠州地域。 少しでも多く紹介できれば良いと思います。
最終更新日 ( 2008/07/07 月曜日 20:01:09 JST )
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7月 07 2008
テレビ静岡ニュース
グルメ&TVと雑誌 - マスコミで紹介2008
作者 イタリア料理人   
2008/07/07 月曜日 19:43:59 JST
テレしずで放送予定!放送予定日前なので、詳細は後日
トマトのすずき畑さんが作る、地元いわたブランドのトマト「グリーントマトのヒスイ」&カラフルトマトで料理を仕上げました。
放送予定日は、7月9日テレしず「FNNテレビ静岡スーパーニュース」18:20~18:40予定!
 
6月 21 2008
磐田のメロンカレー
グルメ&TVと雑誌 - マスコミで紹介2008
作者 イタリア料理人   
2008/06/21 土曜日 22:18:37 JST
JA遠州中央さんの提供する、静岡第一テレビ 「しずおか歩記」6月29日あさ7:45放送予定!で、 磐田のマスクメロンと磐田のメロンカレーが紹介される。 ジュビロスタジアムでも話題となっている「地産地消カレー」
最終更新日 ( 2008/06/21 土曜日 22:23:14 JST )
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6月 21 2008
ぐるまる探偵団
グルメ&TVと雑誌 - マスコミで紹介2008
作者 イタリア料理人   
2008/06/21 土曜日 21:54:42 JST
美味しいイタリアンの特集とお勧めのランチ! 自家製の生パスタをメインに取材。 静岡県の西部地方や中遠地域をグルメ取材。 静岡新聞読者限定のぐるまる探偵団では、 5月20日のVOL.7号イタリアン特集で、掲載されました。
最終更新日 ( 2008/06/21 土曜日 22:24:42 JST )
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6月 21 2008
ぐるぐるマップ ランチ本
グルメ&TVと雑誌 - マスコミで紹介2008
作者 イタリア料理人   
2008/06/21 土曜日 22:04:47 JST
磐田市(地元自慢のランチ)で、浜松ぐるぐるマップ保存版ランチ特集で紹介されました。 地元で自慢の「地産地消&自然食」健康をテーマにした、「いわたブランド」認定店。
最終更新日 ( 2008/06/21 土曜日 22:24:17 JST )
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4月 21 2008
2008初夏のワイン会
イタリア料理とワインのニュース - レストランのワイン会
作者 イタリア料理人   
2008/04/21 月曜日 00:00:00 JST
初夏ワイン会の開催案内です。
  • 6月8日(日曜日)
  • 時間:17:30頃~
  • 会費:7500円(コース料理他ワイン代を含む)
  • 気軽に参加できる、ワインと食事を楽しむ企画です。
  • テーマ:初夏を楽しむ白ワインと美味しい地元の食材でマリアージュ!
  • 自然食とワインを楽しむ。
最終更新日 ( 2008/04/28 月曜日 10:54:05 JST )
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4月 21 2008
スローフードで健康的なイタリア料理教室
料理教室の開催案内 - SBS学苑でイタリア料理教室
作者 イタリア料理人   
2008/04/21 月曜日 00:00:00 JST

イタリア料理教室

静岡県磐田市のイタリア料理店で、
本格的なイタリア料理教室を開催。

基礎から学ぶ健康的で、体に優しいイタリア料理教室。
現在では、化学調味料やレトルト食品を多く使った飲食店が多い為、
安く、早く、手っ取り早くの傾向にあり、 益々ファーストフード化が加速しています。

  • 超・・!簡単で、即実践。分かりやすいから、作りたくなる。
  • ちょっとしたコツです。そこさえ抑えれば、後は、レパートリーが広がります。
  • 化学調味料やレトルト食品は、使用しません。だから安心して、安全にスローフードを楽しめます。
  • その他健康的な食生活を応援する【イタリア料理講習会】や【ワイン会も開催】
最終更新日 ( 2008/04/27 日曜日 23:47:41 JST )
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静岡県磐田市のイタリアンレストランイタリア料理「ラ・カンティーナ」
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