「blog」カテゴリーアーカイブ

ハンター&仕事人のジビエ磐田

静岡のジビエハンバーグ(猪&鹿バーグ)
まるごとワイド/ジビエハンバーグ第一テレビ:まるごとワイドのロケジビエハンバーグ
静岡第一テレビの「まるごと」2017年3月13日(月)日放送予定。
臭みもなく、素材感のある、還元力が高い、天然素材の「ジビエハンバーグ」。

2016 The仕事人Of The Year受賞

2016ふじの国食の都づくり仕事人Of The Year受賞


平成28年11月30日(水)、グランディエールブケトーカイにて。
ふじのくに「食の都」表彰式が開催され、「The 仕事人 of the year 2016」を
受賞させていただきました。

さの萬カーヴ|sanoman

富士宮さの萬さんの熟成庫より


萬幻豚の生ハムとドライエイジングビーフ熟成完了。

ジビエの季節到来

今年初のエゾ鹿が、入荷しました。
熟成具合もちょうどよく、ローストの他、パテやテリーヌもお楽しみいただけます。
熟成肉といえば、ドライエイジングビーフも豊富です。熟成した、イノシシも食べごろです。ワインがおいしい季節です。「パーティーや食事会」にご活用ください!
熟成肉(鹿と牛肉)

ゴールデンウイークの営業案内

  • 4月25日(土曜日)営業
  • 4月26日(日曜日)営業
  • 4月27日(月曜日)営業
  • 4月28日(火曜日)定休日
  • 4月29日(水曜日)営業
  • 4月30日(木曜日)営業
  • 5月1日(金曜日)~5月10日(日曜日まで)休日なし
    営業時間:11:30-14:00/17:30-21:00 OS
    〒438-0074
    静岡県磐田市二之宮629
    tei:0538-33-6363