ジビエを味わう

食の会開催 1.静岡ジビエのレベル10を味わう 2.地域資源の活用(獣肉の活用を考える) 前回は、貴重な富士山麓の獲物「100kg」のオス鹿で、しかも赤角を半頭分丸ごと召し上がっていただきました。今回は、オス鹿とともに8…

活けオマール海老フェアー予告

来年で、オープン20周年企画開催中! 活けオマール海老の料理 通常価格:¥2,800税別(半身使用)が、 まるごと1匹¥3,980税別で、召し上がれます! 期間限定です。詳しくは、メールマガジンで、配信中! さらに、メル…