イタリア料理/ラ・カンティーナ（静岡県磐田市）

イタリア料理

磐田市二之宮６２９ イタリア料理 レストラン ラ・カンティーナ 0538-33-6363

ラ・カンティーナでは、美味しい地元の食材と豊富な資源を活用した、地元で美味しい郷土料理を提案している。 今日は、東京から食分研の石神先生がお見えになった。

先生は、食べることがとにかく好きらしい。 自然食のイタリア料料理で、安心・安全・健康をテーマにしている、当店に興味を持っていただいた様で、さらに一歩踏み込んだ地産地消の料理に開発商品も多々出てきそう。

将来独立を考え、調理人を目指す若手のスタッフを募集中です。 経験年数を問わず。

美味しい料理作りに参加したい、スタッフ募集中。 静岡県磐田市二之宮６２９ イタリア料理＆ららぽーと磐田店（洋食料理） 0538-33-6363 ラ・カンティーナ

イタリア料理教室

静岡県磐田市のイタリア料理店で、
本格的なイタリア料理教室を開催。

基礎から学ぶ健康的で、体に優しいイタリア料理教室。
現在では、化学調味料やレトルト食品を多く使った飲食店が多い為、
安く、早く、手っ取り早くの傾向にあり、 益々ファーストフード化が加速しています。

• 超・・！簡単で、即実践。分かりやすいから、作りたくなる。
• ちょっとしたコツです。そこさえ抑えれば、後は、レパートリーが広がります。
• 化学調味料やレトルト食品は、使用しません。だから安心して、安全にエコ料理が作れます。
• その他健康的な食生活を応援する【イタリア料理講習会】や【ワイン会も開催】他、IHクッキングセミナなども行っております。

自然食の料理教室開催 ２０１０年春の料理教室は、４月スタート！

• ４月１２日/５月１０日/６月７日
• 昼の部:11:30〜13:30
• 夜の部:19:00〜21:00
• お問い合わせは、ＳＢＳ学苑浜松校053-455-3359
• 受講料　（昼の部）１２,６００円　（３ヵ月･３回、材料費込）
• （夜の部）１５,７５０円（３ヵ月･３回、材料費込）
• ＳＢＳ学苑入会金　３,１５０円　（全講座共通･３年間有効）
• 会　場　ラ・カンティーナ（磐田市二之宮629　?0538-33-6363）
• ※プロの方はご遠慮下さい。

イタリア料理/ラ・カンティーナの生パスタ。 静岡県磐田市で美味しいイタリアンを楽しむ。 お勧めは、北イタリアの生パスタ。

北イタリアの軟質小麦を使用して、ほうれん草やイカ墨、ウコン、ビーツなどを練りこんであります。

地元生産者が作る、高糖度のトマト。カラフルなフルーツトマトをリゾットにしました。 地産地消、野菜料理が美味しい季節です。

遠州地方の美味しい魚。