鹿肉のラグーソース

鹿肉のラグーソース カカオ入りのパスタ(パッパルデッレ)日本鹿のラグーソース 熟成した、鹿肉の甘味が楽しめます。

浅利のパスタ「自家製の生パスタ」

ボンゴレロッソ-Pasta Fresca ランチで、おすすめの生パスタランチ。 浜名湖の大粒あさりが、美味しい! 北イタリアの伝統的製法で作る「自家製の生パスタ。 上質な、シチリアのイカ墨を練りこんであります。 上品な、…

磐田市ランチ(磐田駅周辺)

おすすめランチは、本日の生パスタランチ ランチ・コースは、「お手軽ランチ・コース」「お得なジビエ・コース」。 おすすめの肉料理:肉ランチ (ジビエハンバーグ)。 アラカルト:熟成肉のステーキ(おすすめ肉料理)や熟成肉のジ…

Lasagne Verdi

ほうれん草入りラザニア ラザニアとろっ~ とろ~りとろけるほうれん草入りラザニア

自家製の生パスタとは

北イタリアの伝統製法で作る「パスタ・フレスカ」 オリジナルの自家製生パスタは、著名なイタリア人シェフオルベン・グイド氏直伝の パスタ・フレスカ。 北イタリアの伝統的な生パスタ。イタリアの上質小麦TIPO 00を使用してま…

Pasta Fresca-La Cantina

静岡県磐田市のイタリアン/ラ・カンティーナで、北イタリアの伝統製法で作る「パスタ・フレスカ」 オリジナルの自家製生パスタは、著名なイタリア人シェフ オルベン・グイド氏 直伝の パスタ・フレスカ。 パスタマシーン 北イタリ…