熟成肉食べ比べ~ゴールデンウイーク

熟成肉を食べ比べる!  エゾ鹿VS日本鹿 ドライエイジングビーフ シャロレー種VSホルスタイン 鹿 猪 ドライエイジングビーフ 特別メニュー エゾシカのTボーンステーキや エゾ鹿の骨付きロースのローストなど 鹿のコンソメ…

熟成肉と肉のミックスグリル

磐田で、美味しい肉料理 ドライエイジング ビーフのステーキや 鹿のロースト。牛フィレソテー、三河鶏のロースト、子羊のフィレのポワレなど、 肉のミックスグリルや熟成肉の盛り合わせが、おすすめです。 ヘルシーで、美味しいお肉…

熟成肉の盛り合わせ

お好みの熟成肉盛り合わせで、食べ比べが楽します。 ドライエイジングビーフ、仔猪、日本鹿など熟成肉が、美味しい。 〒438-0074 静岡県磐田市二之宮629 イタリア料理 ラ・カンティーナ 0538-33-6363 &n…

ありがとう、ワインフェアー開催中

ボトルワインが、¥3900 熟成肉と楽しむ! ドライエイジングビーフ、2種類食べ比べセットや、 熟成鹿肉、熟成猪他、パテ、テリーヌ、自家製のソーセージ、ハムなど種類が豊富です。 ジビエとドライエイジングビーフ専門店 〒4…

熟成肉のオールスター

本日の熟成肉の盛り合わせ! 料理:天然活け〆の仔猪ロースのロースト 活け〆日本鹿モモ肉のロースト ドライエイジングビーフ ジビエ ジビエ料理 鹿 猪 3~4人前 ジビエとドライエイジングビーフ専門店 〒438-0074 …

鹿や猪がおいしい!

熟成が完了したジビエ 先日、お召し上がり頂いた「石川さゆり」様ありがとうございました。 日本の鴨・鹿少量入荷熟成済。 自家製、鹿のベーコン、鹿のサラミ、鹿生ハム、鹿生ハムの燻製 鹿サラミ、鹿レバーのテリーヌ、マガモ、カル…

SBSテレビそこ知りで、熟成肉

熟成肉 熟成肉「日本鹿」「ドライエイジングビーフ」「熟成猪の自家製ハム」 美味しい秘密は、食べた人だけにわかる(*^。^*) 12月8日SBSテレビそこ知りで、放送予定! 美味しさの秘密がわかるかもしれません! 成肉「日…

ドライエイジングビーフ

リピーターの忘れられない… 美味しいと言われる高級和牛も、今は、食べれません。牛肉苦手です。でも、これは、美味しい(^^)楽しみに250gペロリでした。

明日放送予定 静岡あさひテレビ

とびっきり静岡で、紹介される予定です。 こだわりの熟成肉「熟成猪、熟成鹿肉、ドライエイジングビーフ」の盛り合わせが、 2014年6月18日にとびっきり静岡「とびっきり!食堂」で、紹介されました。

熟成肉と猪&鹿肉

プレノワール売れきれました! 今日のディナーより…….. ドライエイジングビーフ~プレノワールのお任せ料理、鹿肉や猪など、ジビエの料理。 ほとんどの予約が、熟成肉料理でした。