静岡県のジビエ素材

狩猟シーズンに雉

ハンターの仕留めに巧みあり!

鴨やキジ鳩 熟成が可能な食材は、弾の当たり所で、ほぼ決まる。
エアーライフルで、頭を1発で仕留める。
すばらしい

ジビエ料理と素材
ジビエ料理と素材

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磐田イタリアン レストラン/ラ・カンティーナ(磐田市)
磐田イタリアン レストラン/ラ・カンティーナ(磐田市)ラ・カンティーナ-ハンター&食の仕事人

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