接待会(会食)

世界から磐田市へ。静岡県磐田市には、毎年世界中からお客様が来日される。磐田市内~周辺地域には、さまざまな企業があり、外国からのお客様を食事で接待される。以前は、市内のホテルで担当していたのだが、20年前からは当店を利用して頂けるケースが多い。お国の事情や個人の好みもさまざまで、初来日の外国からのゲストの好みは、なかなか把握できていないケースが多い。そこで、要求されるのが「現場対応」即時対応になる。当日、ゲストの要望にすばやくこたえなくてはいけないケースが多い。

事例:時には、当日対応もあります。
たとえば、肉がだめ→魚料理を準備
当日→海老も苦手で、野菜を中心にした料理に変更。
1名様は、量を多めになど

宗教的な素材と証明は、時間がかかります。

気持ちよく日本の、そして静岡県磐田市の思い出になるように、さまざまな努力が必要で、先日も数件の外国人接待が、無事完了(*^^)v
接待会にご利用ください!

磐田で、おもてなしの接待

まずは、接待をされる方の情報について
日本人か、外国人か?
出身地域や食事についての好み&好き嫌い
話題性は?
お酒等の好みは?
これらを、ご予約時にご相談ください!

人気の自家製生パスタを始め、グルメな料理では、熟成赤身牛肉の「ドライエイジングビーフ」ステーキ(肉料理)
天然素材であり、静岡県の恵みの熟成ジビエ料理も楽しめます。
フランス生まれの磐田育ち自家配合の自然飼料で育てる「プーレ・ノワール」もご予約にて、提供できます。

磐田市で、グルメ料理をお楽しみください。おすすめ料理には、海老料理 蟹料理 野菜料理 ステーキやローストチキンなどこだわりの鳥料理熟成肉ジビエ料理などの肉料理などがあります。
おすすめディナーコースや気軽にアラカルトのメニューのシェアーもお勧めです。
ご予算に応じた、シェフのお任せ料理が人気です。

ワインは豊富です。ワインセラーに管理された一部をワインリストで紹介しています。

磐田駅周辺レストランで、ワインと料理が、美味しい店
磐田イタリアン レストラン ラ・カンティーナ
〒438-0074
静岡県磐田市二之宮629
0538 33 6363

 

投稿者プロフィール

磐田イタリアン レストラン/ラ・カンティーナ(磐田市)
磐田イタリアン レストラン/ラ・カンティーナ(磐田市)ラ・カンティーナ-ハンター&食の仕事人

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