平日ランチ&ディナーについて
月曜日から木曜日のランチ＆ディナータイムは、予約優先制とさせていただきます。ご予約について：平日の昼間は、電話がつながりにくい為、メールにてお問合せ下さい。また、ＬＩＮＥ＠で、お友達に追加すると「予約の確認]できます。 …
全国ジビエフェアー開催中
美味しいジビエ料理を味わう
サントリープレミアムモルツ「神泡」
今年のビールは、神泡で決まり。サントリープレミアムモルツの進化系、細かい泡のビールに惚れた！
おすすめ肉料理
肉のミックスグリル 地鶏・牛フィレ・子羊が味わえます。ビールやワインにもよく合います。
イタリアン生パスタ
自家製のイカ墨パスタで、ペスカトーレが人気です。
ワインインセラーより
ラ･カンティーナ/ワインセラー ワインセラーより美味しい料理とイタリアワイン。
忘年会やクリスマスディナー
忘年会にお勧めの忘年会プランは、団体様にお勧めです。 クリスマスディナーは、１２月１５日から２５日までおひとり様￥7500予約制です。 熟成肉のドライエイジングビーフやジビエ料理他、オマールエビが召し上がれます。 &nb…
the 仕事人of the year2017
２０１７年１１月静岡県内の農林水産業や食文化発展に貢献した料理人を表彰する「ふじのくに食の都づくり仕事人」などの本年度表彰式を静岡市内で開いた。優れた活動を行った「ザ仕事人オブザイヤー」の表彰者１４人受賞しました。
ジビエの季節に夏鹿のポトフ
一頭から４人前しか取れませんでした。日本鹿のコンソメをポトフ風に仕上げます。